Bingka

ari nie teruja tengok resepi dari dapurku berasap bingka durian, nampak lembut dan sedap aje so akak copy N paste aje utk dibuat nanti ble ada stok durian, halalkan ye dik.

BAHAN-BAHAN BINGKA DURIAN

3 biji telur

1 gelas mentega

2 gelas tepung gandum

1 gelas gula halus (boleh kurangkan kalau tak nak manis)

1 gelas durian

3 gelas santan

satu sudu kecil pandan paste

CARA-CARA MEMBUATNYA

• mentega dipukul bersama gula dan telur
• bila sudah sebati masukkan durian, santan dan tepung
• masukkan juga pandan paste
• Gaul sebati
• bakar dalam ketuhar 120-150c
• selama lebih kurang 40 minit..
• siap untuk dihidangkan

santan warna hijau sebab saya blenderkan bersama daun pandan..