KEK BUAH

Kak, sui dah kepetuk, opo kabare, mudah2an waras yo, t.kasih resepi kuihe seng enak ki....mudah2an dhadhi ngamale kaka sekeluarga...

Sumber KAK SALMAH KANTIN SMK SERI MEDAN

A 6 Biji telur
B 250 gm buttercup
C 3 cwn paras t gandum
D I chw air gula hangus
E buah campuran + tepung
F 2 cht bikarbonat soda
G 1/2 cht krim of tartar

Cara membuatnya
1 pukul buttercup hingga kembang masuk telur yang telah dipukul sikit-sikit
2 tepung + krim of tatar + bikarbonat soda + 1
3 masukan gula hangus dengan cepat + buah-buahan masuk dalam acuan
4 bungkus acuan dengan plastik econsave dan kukus 1 jam

KEK SARANG SEMUT

sumber( Puan Hamidah Ramli -SMK Seri Medan)

A 1 cawan gula pasir dihanguskan +1icwn air
B 5 biji telur di pukul
C 1 chw minyak masak
D 1 cawan tepung gandum
E 1 cht potas ( 1 paket)
F 1 cwn susu pekat

Cara membuatnya
1 B+C+A+D+E+F gaul
2 Masukkan dalam acuan tutup dengan kain dan kukus 45 minit